Unser Betrieb besteht seit August 2000. Angefangen mit nur einer Hand voll Ziegen, im wunderschönen und besinnlichen Rögnitz. Mitten im Biosphärenreservat Schaalsee gelegen, befindet sich unser Ziegenhof direkt am Dorfplatz. Im Stall sind neben Deutschen Edelziegen und Burenziegen auch jedes Frühjahr zahlreiche Lämmer zu beobachten, zu streicheln und zu kuscheln.
Seit Beginn unserer Wirtschaft besteht zwischen dem Biosphärenreservat Schaalsee und uns ein Vertrag über extensive Weidewirtschaft. Das Bedeutet wir verzichten auf Düngemittel und . Unsere Futtermittel sind selbstverständlich alle Genfrei. Das Getreide stammt von einem Bauern aus der Nachbarschaft. Es wird von uns frisch zusammengestellt und direkt verarbeitet. Das Heu machen wir auf unseren Weiden.
Wir produzieren in handarbeit Frisch- und Schnitt-Käse, desweiteren
haben wir Wurst für die Hand und für`s Brot im Angebot. Auf
Vorbestellung ist auch Ziegenfleisch erhältlich.
Ab Hof und auf vielen Märkten warten unsere Produkte auf Sie. Und wenn Sie nicht zu uns kommen können, nehmen wir DHL in Anspruch und senden Ihre Bestellung im Paket.
Wir wünschen Ihnen einen interessanten Aufenthalt auf diesen Seiten und würden uns freuen Sie bei uns als Kunde ober einfach nur als Besucher begrüssen zu dürfen.
Mit freundlichen Grüßen ihr
Ziegenhof Schult